L’Etoile

10.00

Description

Fiche technique Blanc L’Etoile :

Type : Blanc typé

Appellation : L’Etoile

Millésime :  2017

Couleur :Blanc

Cépages : Chardonnay, Savagnin 5%.

Terroir :Marnes grises et bleues. Vieilles vignes

Elevage : Après la fermentation alcoolique et malolactique en cuve, le vin est mis 30 moisen pièces de vieillissement sous voile.

 

 

Informations complémentaires

Fiche technique Blanc L'Etoile

Nez : Noix, amandes grillées. Nez puissant.
Bouche : Note boisée puissante et complexe. Très long en bouche
Garde :10 ans
Accord met et vin :Volailles, plats à la crème, escargots. Mont d’or, Comté, Morbier.
Contenance : 75 cl
Température de dégustation :16°
Degré alcoolique: 13.5% vol.